—BOIRE—

Tu noies tes chagrins dans de l’alcool ?
Méfie-toi, ils savent nager.

COCKTAILS signatures

Azuki · 9.00 €

Gin, jus de citron vert, menthe fraiche, sirop fleur de sureau & concombre & ginger beer

Geisha · 9.00 €

Gin Pink, jus de citron vert frais, purée de fraise, jus de fruit de la passion & ginger beer

Nirvana · 9.00 €

Vodka infusé maison (poivre de Sichuan, romarin, orange) Cointreau, jus de fraise & jus d’ananas

Tekiero · 9.00 €

Tequila, Mezcal, purée de myrtilles, jus de citron vert, bitter orange & sirop de canne

Karma 🌶️ · 9.00 €

Rhum blanc infusé aux piments oiseaux, sirop vanille, jus de mangue & jus de citron vert

COCKTAILS CLASSIQUEs

Mojito · 8.00 €

Rhum blanc & ambré, citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, bitter angostura & eau pétillante

Pina Colada · 8.50 €

Rhum blanc & ambré, glace coco, sirop de vanille, jus d’ananas

Mai Tai · 8.00 €

Rhum, cointreau, jus de citron vert, sirop d’orgeat & bitter angostura

Cosmopolitan · 8.00 €

Vodka, Cointreau, jus de citron vert & jus de cranberry

Spritz · 7.00 €

Apérol, crémant & eau petillante

Espresso Martini · 7.50 €

Vodka, liqueur de café, espresso Lavazza & sirop de canne

Mocktails

Virgin Mojito · 6 €

Menthe, citron vert, sirop de canne & eau pétillante

Cocolada · 6 €

Glace coco, sirop vanille & jus d’ananas

Passion Tropic · 6 €

Sirop fraise tagada, jus de citron, jus de fraise & ananas

Lychette · 6 €

Jus de litchi, sirop de violette & jus de mangue

Sangria Splash · 6 €

Jus de fruits de la passion, jus d’ananas, jus de cranberry, limonade & menthe fraiche

Bières

Pelforth Blonde · 3.50 € / 4.20 € / 6.70 €

25cl / 33cl/ 50cl

Lagunitas IPA · 4.10 € / 4.50 € / 7.60 €

25cl / 33cl/ 50cl

Picon bière · 4.10 € / 4.50 € / 7.60 €

25cl / 33cl/ 50cl

Tsingtao · 5 €

Despé maison · 33cl 5.80 € / 50cl 7.90€

Pelforth blonde, Téquila, jus de citron vert & limonade

Boissons chaudes

Café espresso · 1.90 €

Café Allongé · 1.90 €

Double espresso · 3.90 €

Café noisette · 2 €

Décaféiné espresso · 1.90 €

Décaféiné allongé · 1.90 €

Café crème · 3.50 €

Café frappé · 3.80 €

Sirop vanille ou orgeat

Chocolat chaud · 3.90 €

Sirop vanille ou orgeat

Irish coffee · 7.50 €

Thé "Dammann" · 3.5 €

Jasmin, menthe, fruits rouge ou ceylan

Infusion "Dammann" · 3.50 €

Verveine

BULLES

Crémant de Loire · 19.90 €

La Petite Bulle

Champagne · 48.00 €

Mumm

Blanc de blanc brut · 15.00 €

Veuve Lapperière

Vins en carafe

Rosé de Loire AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €

Goût franc et léger, légèrement épicé & fruité · 25cl / 33cl/ 50cl

Anjou Rouge AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €

Rond et entier, goût fruité, robe rouge profonde · 25cl / 33cl/ 50cl

Val de Loire blanc AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €

Fruité, intense et rond, très peu acide · 25cl / 33cl/ 50cl

vins rouges

Anjou Rouge AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 15.00 €

Rond et entier, goût fruité, robe rouge profonde

Saumur Champigny AOC · Domaine Fouet “L’amarante” · 4.20 € / 21.00 €

Souple et fruité, 100% cabernet franc

Syrah AOC · “Les Jamelles” · 3.60 € / 18.00 €

Belle robe sombre, riche et puissant, arômes fruits rouges

Bordeaux AOC · “D de Dauzac” · 4.50 € / 23.00 €

Délicat et équilibré, grand cru classé à Margaux

Medoc AOC · “Chapelle de Potensac”· 5.30 € / 31.00 €

Gourmand et frais, très équilibré, Millésime 2015

vins rosés

Rosé de Loire AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 15.00 €

Goût franc et léger, légèrement épicé et fruité

Cabernet d’Anjou AOC· Domaine des Rochettes · 3.60 € / 18.00 €

Robe saumon, très aromatique et léger, arômes de fruits rouges

Buzet AOC · Vignerons de Buzet “Petit Baron” · 3.60 € / 16.00 €

Sec et très fruité, notes florales

Côtes de Provence AOC· Domaine Siouvette “L’Exception” · 22.00 €

Délicat et long, fruité et frais, raffiné

vins blancs

Val de Loire IGP · Domaine des Rochette “Les Hauts Sables” · 15.00 €

Fruité, intense et rond, très peu acide

Coteau du Layon AOC · Domaine des Rochette “Chateau du Beaulieu” · 4.20 € / 21.00 €

Doux et floral, touches de miel & mangue